Geiger & Söhne, Silvaner Sekt aus Franken blanc de blancs brut nature

Deutschland, Franken

 

Rebsorten

Silvaner

 

Kurzbeschreibung

Silvaner blanc de blancs brut nature: Fruchtbetonter Frankensekt mit feinen Nuancen

Farblich präsentiert sich dieser Winzersekt in einem mittleren zitronengelb mit hellgoldenen Reflexen. Für einen Sekt verfügt er über ein ordentlich ausgereiftes Bukett, das sich auch auf der Zunge wiederfindet. Hierbei dominiert der Duft und Geschmack von rotem Apfel und wird ergänzt von dem Aroma gelber Birnen. Außerdem spielt die leichte vegetabile Note von frisch geschnittenem Gras in den Gesamteindruck ein. Die weiche, zurückhaltende Säure tritt dezent am Gaumen auf, ohne das ausgewogene, fruchtbetonte und dennoch frische Aromenspiel zu delegieren. Weiterhin rundet der Anklang einer feinen Hefenote den Geschmack ab. Um diese feinen Nuancen für ein saftiges und harmonisches Ergebnis rauszukitzeln, lag unseren Silvaner blanc de blancs brut nature 9 Monate lang auf der Hefe.

 

Geschmack trocken

Ausbau 

Alkohol 12,5      

 0,75 L Flasche

 

14,85 €
In den Warenkorb
  • leider ausverkauft
Geiger & Söhne, Pinot Meunier Rosé Sekt aus Franken extra brut

Deutschland, Franken

 

Rebsorten

Pinot Meunier  

 

Kurzbeschreibung

 Der Pinot Meunier Rosé Sekt von Geiger und Söhne wird garantiert auch bei Ihnen und Ihren Gästen für prickelnden Genuss sorgen, der nachhaltig Eindruck schindet. Denn bei diesem edlen Sekt handelt es sich um eine ganz außergewöhnliche Kreation aus unserem Weinkeller, der aus klassischer Flaschengärung mit 12monatigem Hefelager stammt. Das erstklassige Ergebnis ist ein intensiver fruchtiger Geschmack bei einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol., der aufgrund seiner vielseitigen Aromen eine bestechende Wirkung zeigt. Gut gekühlt liegt die ideale Trinktemperatur bei etwa 10 Grad. Hier zeigt sich, welche besonderen aromatischen Charme ein als Rosé Sekt gekelterter Pinot Meunier – auch als Schwarzriesling oder Müllerrebe bekannt – zu versprühen mag.

Edler Genuss mit fruchtiger Perlage: Pinot Meunier Rosé Sekt

Neben starken Fruchtanklängen lassen sich klar feinwürzige Komponenten im Aromenspiel dieses Pinot Meunier Rosé Sekt erkennen, die ihn sowohl in der Nase als auch geschmacklich so richtig interessant gestalten. Im Bukett dominieren Anklänge von Aprikose und rotem Apfel, die leicht unterspielt werden von schwarzem Pfeffer und Tabak. Zu dieser außergewöhnlichen Zusammenstellung gesellt sich auf der Zunge ein dezenter Geschmack von Brotkruste, der das herbe Geschmacksspektrum gekonnt abrundet. Ergänzt wird dies durch eine cremige und feine Perlage, die für ein angenehm frisches Prickeln am Gaumen sorgt und auch im Glas zu einem animierenden Spiel der vorhandenen Champagner-Rosé Farbe einlädt. Mit lediglich 4 Gramm Restzucker zählt unser Pinot Meunier Rosé Sekt zur Kategorie Extra Brut (Extra herb), was sich in den breit gefächerten Nuancen ideal widerspiegelt.

 

Geschmack trocken

Ausbau siehe Beschreibung!

Alkohol 12,5      

 0,75 L Flasche

 

14,85 €
In den Warenkorb
  • leider ausverkauft