Anarchico Silvio Morando 2013

Italien, Piemont, Vignale Monferrato

 

Rebsorten

Grignolino

 

Kurzbeschreibung

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.  

 

 Ein Rotwein, der durch die 12-monatige französiche und amerikanische Eichenfasslagerung und die zwei sich komplementierenden Trauben aus 85% Tempranillo und aus 15% Garnacha durch vollmundigen Geschmack überzeugt. Anschließend folgen mindestens 6 Monate Flaschenreifung 

 

Geschmack trocken

Ausbau 12 Monate Barrique

Alkohol 14,0 %

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
16,90 €
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Grignolino del Monferrato 2016

Italien, Piemonte

 

Rebsorten 

100% Grignolino

 

Kurzbeschreibung

 Klare Farbe, rubinrot mit orangefarbenen Reflexen.Trocken, leichte Säure und Tannen

 

Geschmack trocken

Ausbau 

Alkohol 

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
9,20 €
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Corvina Garda DOC Val dei Molini Cantina di Custoza

Italien, Venetien

 

Rebsorten 

Corvina

 

Kurzbeschreibung

Der rubinrote Corvina Val dei Molini ist ein sehr schönes Beispiel für die klimatischen Besonderheiten der Weinregion am Gardasee, die über ein mit dem Mittelmeerklima vergleichbares Mikroklima verfügt. Die guten Bedingungen helfen der autochthonen Veroneser Rebsorte zur vollen Reife und machen es darüber hinaus möglich, sie reinsortig auszubauen. In der Regel ist Corvina bekannt als Bestandteil so wohlklingender Namen wie Valpolicella und Amarone. Der Wein wird teilweise in großen Holz- und Barriquefässern ausgebaut, was ihm eine zusätzliche Geschmackstiefe verleiht. Das Bukett besitzt ein sehr weiches Aroma mit angenehmen Noten von reifen Beeren. Im Geschmack üppig und zugänglich mit hervorragender Struktur und weichen Tanninen. 

 

Geschmack trocken

Ausbau Holzfasss

Alkohol 14 %

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
9,40 €
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Kurtatsch Lagrein Süd-Tirol

Italien, Süd-Tirol

 

Rebsorten 

Lagrein

 

Kurzbeschreibung

Von Anfang an fasziniert die kühle, dunkle Beerenfrucht in der Nase, der Veilchen-Duft und eine balsamische Note. Am Gaumen sehr saftig und würzig mit feinkörnigem Tannin und einer frischen, saftigen Säure, die den Mund wässrig macht. Gute Länge, ein fordernder Wein, kein Samtpfötchen. Im Ausklang wieder Veilchen und ein Hauch ganz, ganz dunkle Schokolade. Ein urwüchsiger, typischer Lagrein, der gleichzeitig einen hocheleganten Eindruck macht.

 

Geschmack trocken

Ausbau Großes Holzfass

Alkohol 13 %

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
13,40 €
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Frauenrigl Lagrein Riserva Südtirol

Italien, Südtirol

 

Rebsorten 

Lagrein

 

Kurzbeschreibung 

Der „Frauenrigl“ hat eine verführerische Fruchtfülle von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und Kakaobohnen. Der Wein reichert sich beim Ausbau in Barriquefässern mit balsamischen Gerbstoffen an. Bei der anschließenden Lagerung im großen Holzfass gehen die edlen Röststoffe und die vitale Säure eine harmonische Verbindung mit dem mächtigen Fruchtkörper ein.

 

Womöglich steht keine andere Rebsorte stellvertretender für Südtirol als der Lagrein. Als älteste authochtone Rebsorte dieser Region gedeiht sie am besten auf den aus lehmig-sandigen Ablagerungen von Bächen und Flüssen entstandenen, warmen Bozner (Gries) und Unterlander (Kurtatsch) Böden. Nordwestlich von Kurtatsch, direkt oberhalb der Weinstraße liegt in einer sehr warmen Lage die Flur Frauenrigl. Hier findet der Lagrein die für ihn perfekten Bedingungen vor und kann zu voller Reife kommen und sein gesamtes Potenzial entfalten. 

 

 

Geschmack trocken

Ausbau Eichenfass Barrique

Alkohol 14 %

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
24,60 €
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Lenotti "Le Crosare" Ripasso Valpolicella Classico Superiore

Italien, Venetien

 

Rebsorten 

Corvina, Rondinella, Molinara 

 

Kurzbeschreibung

Die Familie Lenotti erzeugt auch einen guten Valpolicella Ripasso mit dem Namen Le Crosare.

Ripasso ist ebenso wie Amarone eine spezielle Herstellungsart. Man sagt: Der Ripasso ist ein kleiner Amarone. Warum das? Nun, dieser Ripasso wird aus den gleichen Rebsorten wie Amarone und auch aus den gleichen Rebgärten nördlich von Verona gekeltert. Es sind die klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die Trauben werden streng selektiert. Danach erfolgt eine langsame temperaturkontrollierte Vergärung. Dann ruht der Wein im Tank, bis etwa im Februar die Kelterung des Amarone abgeschlossen ist. Dann wird der bereits einmal vergorene Most des Valpolicella ein zweites Mal vergoren. Dieses Mal wird der Trester des Amarone zugegeben. Dies verleiht dem Ripasso seinen einzigartigen Charakter.

Es entsteht ein dunkler, ungemein fülliger und körperreicher Rotwein mit intensiven kompottartigen Fruchtnoten von dunklen Beeren. Dazu kommen wunderbare Kaffee- und Schokoladennoten sowie die Aromen edler Gewürzewie Nelken und Vanille. Am Gaumen ist der Le Crosare Ripasso sehr kraftvoll, geschmeidig und elegant. Hallt lange nach.

 

Geschmack trocken

Ausbau Holzfasss

Alkohol 14 %

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
13,90 €
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Amarone Classico Acinatico

Italien, Venetien, 

 

Rebsorten 

75% Corvina Veronese, 25% Corvinone 

 

Kurzbeschreibung

Dieser Il Fornetto Amarone classico DOC kommt aus dem italienischen Hause Stefano Accordini. Eine explosive Frucht kennzeichnet den Charakter des Weines und eine unglaubliche Tiefe und Konzentration zeigen seine Klasse. Probierst du ihn das erste Mal, verspürst du eine einmalige Wucht am Gaumen. Der trockene Wein wurde in Venezien angebaut und dort handverlesen. Nach der Trocknung findet die Traubenpressung statt. Dazu werden nur die unversehrten Trauben verwendet. Gekeltert und ausgereift erlebst du mit dem Il Fornetto Amarone classico DOC ein atemberaubendes Geschmackserlebnis. Dies hat dem trockenen Wein von Stefano Accordini bereits 2004 zwei Gläser Gambero Rosso eingebracht. Seine äußerst lange Lagerungsfähigkeit ist für dich ein weiterer Vorteil. Er eignet sich nur für den ganz großen Genuss und vor allem zu einer guten Zigarre. Beim ersten Test wird er dich zudem an große Portweine erinnern. Nutze diesen einzigartigen Wein, um dein Gegenüber zu beeindrucken.

 

Geschmack trocken

Ausbau 

Alkohol 16,5 %

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
119,90 €
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Scabi Sangiovese Superiore di Romagna DOC

Italien, Emilia Romagna DOC

 

Rebsorten Sangiovese

 

Kurzbeschreibung

Kurz und ziemlich spektakulär ist die noch junge Geschichte des kleinen Weingutes San Valentino aus der Emilia-Romagna, welches Roberto Mascarin nach der Übernahme von seinem Vater komplett auf den Kopf gestellt hat. Begünstigt durch die extrem südliche Lage, wenige Kilometer von der Adria entfernt, reift hier der Sangiovese perfekt aus - und zeigt endlich einmal, welch tiefe Fruchtigkeit dieser Traube innewohnt. Ob sortenreiner Sangiovese oder in Cuvées mit Cabernet und Merlot, nicht nur für den Gambero Rosso erobert San Valentino die Spitzenstellung in der Romagna: "Durch Stil und Qualität eroberte sich die Kellerei von Roberto Mascarin ihre Stellung als Modellbetrieb im Anbaugebiet von Rimini. Für den Terra di Covignano erübrigten wir 3 Gläser, weil er trotz seines strengen Auftretens eine unglaubliche Eleganz an den Tag legt, dazu die gewohnte Fülle und eine allumfassende Harmonie. Zur vollen Zufriedenheit der freizügige und ungeheuer süffige Eclissi di Sole und der tief gefärbte Scabi, der geschmacklich den goldenen Mittelweg zwischen Kraft und Anmut findet und sich dabei eine überraschende Süffigkeit sowie einen langatmigen Abgang mit einem erneuten Schwall roter Früchte aneignet."

 Selektive, schonende Lese von Hand in kleinen Körben. Schonendes Entrappen und quetschen der reifen, gesunden Beeren. Danach folgt für 8 Tage die temperaturkontrollierte Maischegärung. Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahltanks. Danach Ausbau für 4 Monate in gebrauchten Barriques.

Üppig rote Beeren, Waldfrüchte, Schokonote, feine Balance zwischen Kraft und Eleganz, herrlicher Wein

 

Geschmack trocken

Ausbau Edelstahltank, danach Ausbau für 4 Monate in gebrauchten Barriques

Inhalt Magnum 1,5l

Alkohol 14,5%

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
29,95 €
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  • 2 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Apollonio, Rocca dei Mori Briaco Primitivo Salento IGP Rosso

Italien, Apulien

 

Rebsorten  Primitivo

 

Kurzbeschreibung

Der Rocca dei Mori Briaco Primitivo ist vollmundig und gut strukturiert. Schon im Glas zeigt er das für das Primitivo-typische intensive Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von Kirsche und Pflaume. Im Mund ein Schmeichler, weich und rund. Fruchtige Aromen von roten und schwarzen Beeren. Der langanhaltende Abgang ist fruchtig - mit den Noten wie in der Nase begleitet von sanften Noten der Koksnuss. 

Der Rocca dei Mori Briaco passt ausgezeichnet zu gegrilltem oder geschmorten rotem Fleisch. Servieren Sie diesen Primitivo in einem breitem Glas, so dass er gut atmen kann. Dadurch werden sich seine Aromen besser entwickeln. 

 

Geschmack trocken

 

Ausbau Holzfass

Inhalt  0,75l

Alkohol 13,5%

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
9,95 €
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Apollonio, Terragnolo Primitivo Salento Rosso

Italien, Apulien

 

Rebsorten  Primitivo

 

Kurzbeschreibung

Der Terragnolo Primitivo ist kräftig und gut strukturiert am Gaumen. Er hat lebendige Untertöne von reifen Früchten und Gewürzen mit einem angenehmen, subtilen astringency. Der Abgang ist fruchtbetont mit sanften Noten von Kokosnuss und sehr lange im Mund verweilend. 

Die Trauben stammen von alten Buschreben, die kurz gehalten werden und rund 40-60 cm hoch sind. Um hochwertige Erträge zu gewährleisten, gibt es nur wenige Knospen. Die Lese erfolgt von Hand, nachdem die Trauben vollreif sind. Um eine gute Struktur zu erhalten, wird die Ernte verzögert , um die Konzentration von Zucker und Extraktstoffen zu erleichtern. Die Gärung erfolgt traditionell bei kontrollierter Temperatur von Most in großen slawonischen Eichenfässern für 30-45 Tage. Danach ruht der Wein 12 Monate in amerikanischer Eiche und weitere 12 Monate reift er in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

 

Geschmack trocken

Ausbau Holzfass

Inhalt  0,75l

Alkohol 15,0%

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
13,95 €
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Pendio Antico Primitivo di Manduria

Italien, Manduria

 

Rebsorten Primitivo

 

Kurzbeschreibung

Der Primitivo di Manduria Pendio Antico lockt das Auge mit Scharlachrot und violetten Akzenten. Im Pendio Antico bietet die Diva unter den Rebsorten ein seriöses Potpourri. Feine Düfte von rosinierter Zwetschge, wilder Brombeere, saftiger Schwarzkirsche, frischem Zimt und buntem Pfeffer verzaubern die Sinne. Schon beim ersten Probieren umschwärmen die Duftaromen auch den Mund. Mit dem nächsten Schluck finden sich zudem dunkle Schokolade und ein Hauch Nelke.

Der Primitivo di Manduria Pendio Antico ist körperreich, würzig und zugleich fruchtig. Auch sorgen elegantes Tannin und die moderate Säure für einen samtweichen Trinkfluss. Dieser Eindruck bleibt im langen Nachhall erhalten.

 

Geschmack fruchtig, würzig, körperreich

Ausbau Gereift in französischer Eiche und italienischer Traubeneiche 

 

Inhalt 0,75l Fl.

Alkohol 14,5%

Ein toller Wein, mit einzigartigen Aromen nach roten Früchten und neuem Holz.
14,60 €
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Primitivo di Manduria Stilio

Italien , Apulien  - Manduria

 

Rebsorten 

Primitivo

 

Kurzbeschreibung

Der Stilio Primitivo di Manduria hat eine tiefe dunkle Farbe mit purpurroten Reflexen. Sein Bouquet duftet nach schmelziger Konfitüre, Marasca-Kirschen und Wallnüssen. Im Geschmack ist er vollmundig und warm mit abgerundeten Tanninen und leichten Toastingnoten. Er bleibt trotz seinen kraftvollen Körpers elegant und samtig.

 

Die bis zu 60 Jahre alten Weinberge für den Stilio Primitivo di Manduria liegen in einem besonderen Terroir. Der eisenhaltige Boden aus Ton und Kalk verleiht dem Wein später seine kräftige Farbe und den vollen Körper. Dazu kommen die hohen Temperaturen und sonnenreichen Tage Süditaliens, gepaart mit der frischen Brise vom Mittelmeer. Die Weinbauer lesen und selektionieren die Trauben von Hand. Danach werden sie unverzüglich zum Weingut gebracht und verarbeitet. Danach reift der Stilio Primitivo di Manduria für 6 Monate in französischen Barrique, verfeinert seine Struktur und erhält eine leichte Toasting Note.

 

 

Geschmack trocken

Ausbau 6 Monate in französischen Barrique 

 Alkohol 14,5 %

L'Antesi Squinzano Rosso DOC 2011
15,45 €
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Poggio Lauro Alchymia Primitivo

Italien , Puglia IGT

 

Rebsorten Primitivo

 

Kurzbeschreibung

Der 2018er Poggio Lauro Alchymia Primitivo aus Apulien zeigt sich in purpurner Farbe mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Sein Bukett ist üppig und verführerisch mit Anklängen von Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume und Holunder. Den fruchtigen Teil komplettieren feine Würze, Vanille, Röstaromen und etwas Schokolade. Über die Lippen fließt der Wein saftig und fruchtig mit gutem Körpereinsatz. Die geschliffenen Tannine fügen sich griffig in die gute Struktur. Die Kombination aus Frucht, Würze und der Streicheleinheit des Holzes ist perfekt abgestimmt. Die vollmundige und samtige Linie zieht sich bis ins lange Finale. 

 

Geschmack fruchtig, körperreich, komplex

Ausbau Edelstahltank und Holzfasss

 Alkohol 15,0 %

L'Antesi Squinzano Rosso DOC 2011
18,60 €
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Primitivo di Manduria Sessantanni (60 anni) DOC 2008

Italien , Puglia

 

Rebsorten 

100% Primitivo aus mind. 60-jährigen Reben 

 

Kurzbeschreibung

 

Beim Primitivo di Manduria Sessant'anni handelt es sich um einen gigantischen, wuchtigen Primitivo, dessen Trauben von über 60 Jahre alten Rebstöcken stammen. Die Weinbauern von San Giuseppe sind eine kleine Gruppe von Rebbesitzern im Herzen des geschichtsträchtigen Anbaugebietes des Primitivo. Der Ausbau erfolgte während 12 Monaten in Eichenfässern.

Tiefe, intensive, rubinrote Farbe, im Bukett wild und komplex, fruchtig nach Pflaumen und Kirschenmarmelade, Tabak, Leder und leichten Gewürzen. Im Geschmack voller Körper, weich und warm, sehr feine Gerbsäure, Kaffee und Vanille.

 

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Der Ausbau erfolgte während 12 Monaten in Eichenfässern.

Alkohol 14,5 %

L'Antesi Squinzano Rosso DOC 2011
26,95 €
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  • 1,5 kg
  • leider ausverkauft
Gianfranco Fino Primitivo del Salento Es

Italien , Apulien Salento

 

Rebsorten 

100% Primitivo

 

Kurzbeschreibung

Es ist beeindruckend, welch intensives Bouquet und welche Aromenvielfalt man da in der Nase hat. Es gibt ständig etwas Neues zu entdecken: Getrocknete Pflaumen, Datteln, Süßholz, Pistazien, Johannisbeer-Gelee, Heidelbeeren, Wild, Pfeffer, Zimt, Gewürznelken, Orangenschalen, Tabak, Mokka-Schokolade etc... Unfassbar, ich könnte ewig weitermachen. Der Wein legt sich sanft und geschmeidig auf die Zunge und füllt den ganzen Mundraum aus. Er ist kraftvoll, er ist mächtig und doch ist er ungemein weich und balsamisch. Er lebt von seiner intensiven Frucht und er ist für mich die perfekte Interpretation der Rebsorte Primitivo.

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Der Ausbau erfolgt in französischen Barrique

Alkohol 16,0 %

54,00 €
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  • 1 kg
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CHIANTI COLLI SENESI GIOBATTA DOCG

Italien , Toskana

 

Rebsorten  Sangiovese

 

Kurzbeschreibung

In leuchtende Farbe ließt der Chianti Colli Senesi Giobatta ins Glas und verströmt Aromen von Kirsch- und Pflaumennoten. Frisch und harmonisch im Trunk, ein charakteristischer Chianti. Weich und rund im Abgang. 

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Stahltank, Holzfass

Alkohol 13,0 %

10,95 €
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ISPOLAIA Rosso Toscano 2014

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

Sangiovese, Syrah

 

Kurzbeschreibung

Toskanisch sanft mit Aromen von roten Früchten und zarten exotischen Anklängen. Der überwiegend aus Sangiovese gekelterte Ispolaia Rosso verbringt einige Monate in Barriques aus französischer Eiche. Modern im Stil, weich und von beeindruckender Fülle macht er sich hervorragend an der Seite von Gegrilltem, in Begleitung verschiedenster Käsesorten oder zu einem dampfenden Teller Pasta. Ideale Trinktemperatur ist 16-18°C.

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Edelstahltank

Alkohol 14,0 %

ISPOLAIA Rosso Toscano
12,25 €
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Fattoria Ispoli Chianti Classico

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

95% Sangiovese, 5% Merlot

 

Kurzbeschreibung

Anfang November 2019 in Flaschen abgefüllt, dominiert diesen exzellenten Jahrgang mit 95 % der Sangioveto (Brunello-Rebe). Mit seinem kleinen, aber feinen „Rest-Anteil” weiß der Merlot jedoch umzugehen und ergänzt gekonnt um Charme, Milde und Eleganz. 24 Monate reift dieser Chianti Classico teils in großen Holzfässern teils in Barriques. Prächtiges Granatrot im Glas, raumgreifende Amarena-Kirschfrucht in Nase und Gaumen und ein Abgang, der einen in Gedanken direkten Weges in die Toskana reisen lässt.

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau  Barrique

Alkohol 14,5 %

ISPOLAIA Rosso Toscano
13,95 €
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Ispoli Merlot di Toscana IGT 2013,

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

Merlot

 

Kurzbeschreibung

Ein sortenreiner Merlot-Rotwein aus der Region Chianti Classico. Das ist nicht unbedingt zu erwarten. 

Dieser besonders weiche und gehaltvolle Merlot trifft den Geschmack vieler Kenner und hat schon fast den Status eines kleinen "Geheimtipps".

Ein wunderbarer Wein, welcher auf hervorragende und einzigartige Art sämtliche Vorzüge der Merlottraube zum tragen bringt. Absolute Frucht in seiner gänzlichen Fülle, gepaart mit der feinen Samtigkeit. Dezente Tannine, gute Aromen und eine schöne rubinrote Farbe.Ein reiner Merlot aus Trauben in Riserva-Qualität, die  im modernen Stil gekeltert wurden, zu einem wunderbar weichen, fruchtvollen und samtigen Rotwein. Ein ausgezeichneter Begleiter zu einem Rinderfilet oder Rehrücken oder ganz einfach zum so genießen! 

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Edelstahltank

Alkohol 14,0 %

ISPOLAIA Rosso Toscano
15,95 €
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FATTORIA ISPOLI, CHIANTI CLASSICO RISERVA, DOCG

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

Sangiovese

 

Kurzbeschreibung

Ein aufmerksamer Blick: intensives Granatrot. Der Duft: Kirschen, Brombeeren, kräftige Gewürznoten. Ein beherzter Schluck: voller Körper, reife Tannine. Und nun? Genießen, keinesfalls das Glas aus der Hand geben. Drei Jahre Holzfassreife liegen hinter diesem Riserva. Für sein nobles Auftreten sorgt eine sorgfältige Auswahl der besten Sangiovese-Trauben Ispolis. In die Flasche gekommen, darf er bei seinem hervorragenden Alterungspotenzial weiter ruhen. Die gute Nachricht für alle Sehnsüchtigen: Er muss nicht! Dieser edle toskanische Rote ist auch jetzt schon sehr zugänglich. Und bewegt sich mit Vergnügen in Gesellschaft ausgewählter italienischer Speisen.

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Barrique 36 Monate

Alkohol 14,0 %

ISPOLAIA Rosso Toscano
19,95 €
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Casaloste Chianti Classico 2014

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

Sangiovese, Merlot

 

Kurzbeschreibung

Frisch gerösteter Kaffee, etwas Schwarzer Holunder und frischer Toast, getragen von feinen, weichen Tanninen. Offen, einladend, begeistert trotz seiner Jugend sofort. Im als etwas schwächer eingeschätzten Jahrgang 2014 ist gerade der einfache Classico besonders gut gelungen, weil hier auch die sonst den Riservas und Supertuscans vorbehaltenen Trauben aus den wertvollsten Lagen mit verarbeitet wurden. Ein Geheimtipp!

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Holzfass

Alkohol 14,0 %

Chianti Rosso Toscana
19,85 €
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I Veroni I DOMI Chianti Rufina

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

90% Sangiovese / 10% Canaiolo

 

Kurzbeschreibung

 

Die Lese erfolgt im Oktober von Hand. Im Weingut werden die Trauben nochmals selektioniert, per Maischegärung in etwa 14 Tagen vergoren und dann zum Teil in gebrauchten Barriques, überwiegend jedoch in großen Holzfässern ausgebaut. 

Wunderschöne, tiefe und intensive Noten von roten Früchten. Am Gaumen ebenfalls viel Frucht, geschmeidige und sehr weiche Tannine verschmelzen perfekt mit feiner Fruchtsüße. Dieser Edel-Chianti aus bestem Hause riecht und schmeckt intensiv nach würziger Toskana-Urlaubs-Luft. Ein erfrischend attraktiver Rotwein der modernen Chianti- Generation. 

 

Geschmack trocken, fruchtig

 Ausbau Großes Holzfass, Barrique

Alkohol 14,0 %

Rosso Toscano
14,95 €
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I Veroni QUONA Chianti Rufina Riserva DOCG

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

100% Sangiovese 

 

Kurzbeschreibung

Packende, dichte und vielschichtige Nase. Es dominieren intensive Noten von reifen Kirschen, Blaubeeren und Zwetschgen, sowie eine zarte Schokonote. Eine Chianti-Reise, die alle Vorzüge dieses wundervollen Weines in sich vereinigt. Tiefe und reife Frucht, komplexes und vielschichtiges Bukett und kraftvoll-intensiv am Gaumen. Nobel-Chianti dieses führenden Erzeugers. Die Lese erfolgt gestaffelt in zwei Durchgängen. Im Weingut werden die Trauben nochmals selektioniert, perMaischegärung in etwa 18 Tagen vergoren und dann in großen Holzfässern ausgebaut. Die Lagerdauer übersteigt hierbei die gesetzlichen Vorschriften deutlich.

 

Geschmack trocken, fruchtig

 Ausbau Großes Holzfass

Alkohol 14,0 %

Toscano
28,50 €
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Azienda Bruni MARTETO Morellino di Scansano

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

Sangiovese , Syrah, Grenache

 

Kurzbeschreibung

Der Morellino der Linie MARTETO ist der erste Morellino, den die Azienda Bruni vinifiziert hat. Die Kombination aus Sangiovese, Syrah und einem minimalen Anteil an Alicante (Grenache) ergibt einen samtigen, saftigen und intensiv-fruchtigen Morellino di Scansano mit reizender Vanillenote und schmeichelndem Tannin. Trinkgenuss pur! 

 

Geschmack trocken, fruchtig

Ausbau Edelstahltank, Barrique

Alkohol 13,5 %

Toscano
14,60 €
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Azienda Bruni OLTRECONFINE Maremma Toscana

Italien , Toscana

 

Rebsorten 

100% Grenache

 

Kurzbeschreibung

Grenache ist eine Rebsorte, die eher mit Südfrankreich oder Spanien in Verbindung gebracht wird. Immerhin ist sie in Süditalien unter dem Synonym Cannonau verbreitet, in der Toskana allerdings ist Grenache noch immer ein "Exot". Umso gespannter blickt man auf den OLTRECONFINE, das Aushängeschild im Premiumbereich der Azienda Bruni. 

Von 40 Jahre alten Rebstöcken werden die Trauben per Hand selektionert. Behutsam und mit viel Fingerspitzengefühl widmen sich die Brüder Bruni dem Ausbau des ungewöhnlichen OLTRECONFINE. 

Butterweich in der Textur besticht der reinsortige Grenache durch eine ausgesprochene Dichte und Samtigkeit. Sensorisch zeigen sich Aromen nach eingekochten Zwetschgen, Brombeeren, Gewürzen und Karamel, eine feine Säure und sehr gut eingebundenes Tannin runden den Wein ab. Ein außergewöhnliches Trinkerlebnis aus der Maremma.   

3 Gläser im Gambero Rosso!

 

Geschmack trocken, fruchtig

 Ausbau Barrique

Alkohol 14,0 %

Toscano
32,50 €
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Ulisse Montepulciano d´Abruzzo DOP 2015

 Italien, Abruzzen

 

 

Rebsorten

Montepulciano d´Abruzzo

 

Kurzbeschreibung

komplex und faszinierend dominieren vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig, weich und nicht zu schwer mit einer gut balancierten Säure und einer tollen Struktur 

 

Geschmack trocken

Ausbau Stahltank

Alkohol 14,0 %

12,95 €
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Amaranta Montepulciano d´Abruzzo DOP 2014

 Italien, Abruzzen

 

Rebsorten

Montepulciano d´Abruzzo

 

Kurzbeschreibung

animierend süß nach dunkelroten Früchten, ergänzt um balsamische Noten, die an Nadelwald erinnern, etwas Kakao und viel Kokos, am Gaumen ein süßlicher Auftakt, der um einen fülligen und gleichzeitig eleganten Körper bereichert wird, der Nachhall ist lang, getragen von Frucht und Würze 

 

Geschmack trocken

Ausbau Barrique

Alkohol 14,0 %

24,95 €
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  • 1,5 kg
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Terre di Montelusa Nero d'Avola 2014

Italien, Sizilien

 

Rebsorten

Nero d`Avola

 

Kurzbeschreibung

Mit satter Farbe, üppiger Nase und einem konzentrierten Aroma präsentiert Terre di Montelusa Nero dAvola die Vorzeige-Traube Siziliens, in absoluter Topform. Von der über 3.000 Stunden vom strahlend blauen sizilianischen Himmel scheinenden Sonne verwöhnt, vermählt dieser Wein die Vorzüge des mediterranen Klimas mit der Kraft der edlen Rebsorte zu einem Wein, der pure Lebensfreude ausstrahlt. 

Strahlendes Rubinrot, frisches Bouquet mit Andeutungen von Johannisbeeren, Kirschen und zarten balsamischen Noten, danach der ausgewogene, schön fruchtige Geschmack .. 

 

Ausbau fast ein Jahr im Holzfasss

Alkohol 13,0 %

Junger Wilder Spanier aus sanftem Klima
7,25 €
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